Take a fresh look at your lifestyle.

تحليل حركة الاسواق العالمية وتأثير فيروس كرونا على تجارة وتداول الحاصلات الزراعية

0

 


جنوب افريقيا تؤكد زيادة صادرتها من الحاصلات الزراعية للتفاح والكمثرى لانجلترا وروسيا مقارنة ب2019

غاناتوقف الصادرات من غانا الى اوربا تماما .. وتهديد لمحصول الباباى والاناناس التصديرى

الهندتتوقع الهند زيادة صادرتها من الرومان الى الدول الاوربية فى موسم الحصاد للرومان بشهر يونية بنسبة 30%

اليونانيتمثل التحدى الاول فى اليونان لمصدرى الخضار والفاكهة فى اللوجيستيات وعمليات النقل للبضائع

بولندا ..يخشى متداولون آخرون انخفاض الطلب على الفاكهة والخضروات بسبب قصر مدة صلاحيتها

المغرب لقد أغلق المغرب حدوده مع أوروبا. وقد أوقف ذلك وصول العمال المغاربة إلى إسبانيا

اسبانيا زيادة الطلب على الحمضيات والموز والبطاطا , واخذ ذلك المعدل فى التزايد مع زيادة اسعار بيعهم

ايطاليا..انخفاض الطلب على الخضراوات مثل القرنبيط والقرنبيط والسبانخ والخرشوف، انخفضت أسعار هذا المنتج بمتوسط ​​50٪. كما انخفض سعر الفراولة بنسبة 40-50٪. وفي الوقت نفسه

فرنسا.. وتواجة فرنسا زيادة فى الطلب على منتجات الاساسية , مثل الجزر والبطاطس والحمضيات

سويسرا شهدت سويسرا زيادة فى معدلات الطلب على الخضار والفاكهة

المانيا تعاتى المانيا من نقص وشيك فى العمالة الموسمية , وعمال اللوجيستيات والنقل , لايوجد مخاوف من نقص المعروض من الخضروات والفاكهة

المملكة المتحدة ….مصدر القلق الرئيسي بين المزارعين بشكل رئيسي هو النقص الوشيك في العمالة من أوروبا الشرقية

هولندا … تركز على توفير المحاصيل ذات التأثير الصحى الفعال فى رفع المناعة مثل الزنجبيل والثوم

بلجيكا….. تأثرت البطاطس بضعف الطلب عليها بالسوق

كوستاريكا:..الطلب على الاناناس اخذ فى التزايد , والمشكلة الوحيدة هى القدرة اللوجيستة على التصدير

أسترالياتوافر الحاويات المبردة والشحن الجوي لشحن منتجاتها يمثل تحديًا للمصدرين

 

نظرة عامة على تجارة الحاصلات الزراعية والخضار والفاكهة على مستوى العالم فى ظل تفشى وباء كرونا عالميا.. وفى ظل تطبيق اجراءات الغزل وغلق الحدود عالميا بين الدول ,وضعف تدفق سلاسل الامداد , وتضيق الخناق على الحركة اللوجيستسة , بالاضافة الى تغير غير مسبوق بمؤشرات العرض والطلب على السلع الغذائية ومنتجات الحاصلات الزراعية , وهذا السبب ما جعل الزيادة المطردة على الحمضيات لتوافر فيتامين سى بها لرفع مناعة الجسم وزيادة التحصين ضد الاصابة بالمرض ,

وفي الوقت نفسه ، يخشى تجار الأفوكادو والمانجو والتوت من انخفاض الطلب على منتجاتهم. لاسباب لوجيستسة ، فإن نقص حاويات التبريد والقيود المفروضة على الشحن الجوي هي العوامل الرئيسية التي تؤثر على القطاع. تعيق حركة المرور الداخلية في أوروبا حركة المرور على الطرق. كما يشعر المزارعون بالقلق إزاء نقص العمالة اللزمة لجنى المحصول الواجب حصاده بهذا الموسم

يبدو ان الطلب يزداد على المنتجات المساعدة برفع المناعة مثل الزنجبيل والثوم و والحاصلات ذات العمر الافتراضى الطويل مثل البصل والكرنب والتفاح , ولم تستفيد البطاطس من زيادة الطلب مثل المحاصيل الاخرى بعد

وفى تحليل لوضع تجارة الحاصلات الزراعية وتوافرها بالاسواق الاوربية والعالمية نذكر منها

بلجيكا… تأثرت البطاطس بضعف الطلب عليها بالسوق البلجيكى بعد ضعف التوريد للمطاعم والشركات المصنعة لرقائق البطاطس

هولندا … تركز على توفير المحاصيل ذات التأثير الصحى الفعال فى رفع المناعة مثل الزنجبيل والثوم ، والمنتجات ذات العمر الافتراضي الطويل ، مثل البصل والكرنب والتفاح.

المملكة المتحدة… مصدر القلق الرئيسي بين المزارعين بشكل رئيسي هو النقص الوشيك في العمالة من أوروبا الشرقية. كان هذا الخوف موجودًا بالفعل مع خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي ، ولكن مع الفيروس التاجي سيزداد سوءًا.

المانيا… تعاتى المانيا من نقص وشيك فى العمالة الموسمية , وعمال اللوجيستيات والنقل , لايوجد مخاوف من نقص المعروض من الخضروات والفاكهة , حتى الان , ولكن الامر يتعلق اكثر بالقوى العاملة

سويسرا شهدت سويسرا زيادة فى معدلات الطلب على الخضار والفاكهة , بمتاجر التجزئة , وحجم الزيادة اليومية اكبر بنسبة 60% , وذلك بتأثير من تقليص الحركة اللوجيستسة


فرنساشهدت فرنسا كغيرها من الاسواق تدافع فى عملية تخزين البضائع من المستهلكين , واثر ذلك على سوق تداول الخضار والفاكهة , وتواجة فرنسا زيادة فى الطلب على منتجات الاساسية ,مثل الجزر والبطاطس والحمضيات.

اثرت الحركة اللوجيستة ونقل البضائع وتقليص العمل بها الى زيادة الازمة , وفى اسواق الجملة بفرنسا , تم اغلاق قسم الزهور , ومازال العمل ببيع السلع الرئيسة من الخضار والفاكهة ,

بالنسبة للموسم الحالى والمقبل يتوقع تجار الجملة ان تنخفض كميات الفاكهة والخضروات اللازمة لسد الطلب , وهذا بسبب الضوابط على التنقل بين الحدود , مع ارتفاع الطلب عليها

ايطاليا مازالت الحمضيات فى حالة جيدة بأيطاليا من حيث التوافر زادت مبيعات التجزئة في إيطاليا من طلباتها بنسبة 30٪ ، في حين انخفضت طلبات الفنادق والمطاعم بنسبة 80٪ في الأسابيع الثلاثة الماضية..

معدل العرض والطلب على الحمضيات معدل جيد ومتوافق ، ولكن الطلب على الخضراوات مثل القرنبيط والقرنبيط والسبانخ والخرشوف قد انخفض. لم يعد يتم حصاد الخرشوف بسبب الاستهلاك المنخفض والأسواق والمطاعم المغلقة. انخفضت أسعار هذا المنتج بمتوسط ​​50٪. كما انخفض سعر الفراولة بنسبة 40-50٪. وفي الوقت نفسه

لا يزال نقص العمال مشكلة كبيرة. كثير من هؤلاء العمال موجودون حاليًا في بلدانهم الأصلية ولا يمكنهم ، و / أو لن يذهبوا إلى إيطاليا للمساعدة في الحصاد.

اسبانيا زيادة الطلب على الحمضيات والموز والبطاطا , واخذ ذلك المعدل فى التزايد مع زيادة اسعار بيعهم , , مما اضطر المزارعون الى حصاد محصولهم بقدر ما امكن لتوفير الحاصلات الزراعية بالسوبر ماركت

المغرب لقد أغلق المغرب حدوده مع أوروبا. وقد أوقف ذلك وصول العمال المغاربة إلى إسبانيا ، مما يخلق مشكلة فى موسم الحصاد القادم. مما يعني أنه ان موسم الحصاد سوف يلاقى ندرة بالايدى العاملة

بولندا الطلب على التفاح في البلاد يرتفع بشكل حاد بسبب سلوك الاكتناز. ،. يخشى متداولون آخرون انخفاض الطلب على الفاكهة والخضروات بسبب قصر مدة صلاحيتها


اليونانيتمثل التحدى الاول فى اليونان لمصدرى الخضار والفاكهة فى اللوجيستيات وعمليات النقل للبضائع , والتحدى الاكبر هو قدرة المصدر الالتزام بتسليم البضائع فى مواعيدها

الهندتتوقع الهند زيادة صادرتها من الرومان الى الدول الاوربية فى موسم الحصاد للرومان بشهر يونية , بزيادة قدرها 30%, لانها من الاطعمة الغنية بمضادات الاكسدة , والمشكلة الرئيسة باتت هى عملية نقل البضائع والحركة اللوجيستة التى تكاد تتوقف وهى التحدى الكبير , والشحن الجوى لن يمثل حلا لها

غاناتم توقف الصادرات من غانا الى اوربا تماما , على الرغم من ان الفيروس لم يصل الى غانا بعد , وقام المستوردون الاوربيون بألغاء طلباتعم الاسترادية بشكل جماعى , خصوصا فيما يتعلق بتصدير الباباى والاناناس من غانا , وفى انتظار ما سوف يحدد مصير موسم المانجو القادم , ويبحث المصدرون من غانا عن اسواق بديلة لسوق الاوربة

جنوب أفريقيايبدو أن تأثير الفيروس التاجي على التفاح والكمثرى ضئيل للغاية والذى يعد ، أكثر الفواكه تصديرًا في الوقت الحالي و ويمكن رصد نسب التصدير للحاصلات الزراعية من جنوب افريقيا فى 2020 لنجد ان صادرات التفاح إلى المملكة المتحدة ارتفعت بنسبة 177٪ ونمت صادرات الشرق الأوسط للتفاح بنسبة 56٪ ، بينما انخفضت الصادرات إلى شرق آسيا بنسبة 34٪. بشكل تراكمي ، زادت صادرات التفاح إلى شرق آسيا بنسبة 42٪ مقارنة بعام 2019. وينطبق الشيء نفسه على الكمثرى ، التي زادت صادراتها إلى المملكة المتحدة وروسيا ، بينما انخفضت صادراتها إلى شرق آسيا بنسبة 54٪. وبحلول نهاية الأسبوع ، زادت الصادرات إلى جميع المناطق مقارنة بالعام الماضي.

جنوب افريقيا تؤكد زيادة صادرتها من الحاصلات الزراعية للتفاح والكمثرى لانجلترا وروسيا مقارنة ب2019

كوستاريكا:..الطلب على الاناناس اخذ فى التزايد , والمشكلة الوحيدة هى القدرة اللوجيستة على التصدير , وهناك تزايد على الطلب للاناناس من امريكا الشمالية واوروبا , والتحدى الرئيسى توفير الحاويات المبردة وقد يؤدى ذلك لارتفاع الطلب

. أسترالياالخوف من نقص العمالة التأثير الرئيسي للفيروس التاجي هو النقص الوشيك في العاملين في قطاع الزراعة . كما أن توافر الحاويات المبردة والشحن الجوي لشحن منتجاتها يمثل تحديًا للمصدرين. تؤكد الحكومة أن سلسلة اللوجستيات الغذائية تعمل بشكل جيد في البلاد وليست في خطر

مبيعات الحمضيات قوية حاليًا ويعتقد المزارع أن هذه طريقة جيدة لاختبار خطوط الخدمات اللوجستية. يمكن أن يمثل الحصول على المنتجات على رفوف المتاجر الكبرى الأوروبية تحديًا.

Leave A Reply

Your email address will not be published.